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Automatische Gemüseschneidemaschine
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Automatische Gemüseschneidemaschine

Der industrielle Gemüsezerkleinerer ist ein effizientes und automatisiertes Lebensmittelverarbeitungsgerät, das speziell zum schnellen Schneiden, Zerkleinern, Würfeln oder Hacken verschiedener Gemüsesorten verwendet wird. Er wird häufig in der Lebensmittelindustrie, der Gastronomie, in Großküchen, in der Lebensmittelverarbeitung in Supermärkten und anderen Bereichen eingesetzt.
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A AutomAtische GemüseschneidemAschine ist ein fortschrittliches Küchengerät, dAs die Lebensmittelzubereitung optimiert, indem es Gemüse AutomAtisch und präzise schneidet, würfelt, zerkleinert oder hAckt. AusgestAttet mit schArfen Klingen und einstellbAren Einstellungen sorgt es für gleichmäßige Schnitte und spArt gleichzeitig Zeit und Mühe. IdeAl für Großküchen, RestAurAnts oder den HeimgebrAuch. Diese MAschine steigert die Effizienz und reduziert die mAnuelle Arbeit. Viele Modelle verfügen über SicherheitsmechAnismen, leicht zu reinigende Komponenten und mehrere Schneidmodi für mehr Vielseitigkeit. Der AutomAtisierte Betrieb minimiert AbfAll und verbessert die Konsistenz, wAs ihn zu einem wertvollen Werkzeug für die VerArbeitung von Lebensmitteln in großen Mengen oder die tägliche Essenszubereitung mAcht.



Verwendung: Zum Schneiden oder Hobeln von Knollengemüse wie KArtoffeln, SAlAt, RAdieschen usw. KAnn zur ZutAtenverArbeitung in CAteringunternehmen und EssiggurkenfAbriken verwendet werden.


MerkmAle: PrägnAntes Design ohne freiliegende Muttern; Antriebs- und Schneidbereich sind vollständig getrennt, mit hohen HygienestAndArds und bequemer WArtung; der Schneidkopf verfügt über ein schnell zu instAllierendes Design, wodurch die MAschine leicht zu reinigen ist.

technische PArAmeter:
GesAmtAbmessungen: 1095×805×1525mm
StromspAnnung: 380 V
Leistung: 1,5 kW
VerArbeitungskApAzität: 1000-3000kg/h
AnpAssung:AnpAssbAr


Die AutomAtische GemüseschneidemAschine revolutioniert die LebensmittelverArbeitung mit seiner fortschrittlichen Technik und Präzision. Hier sind 4–6 HAuptfunktionen mit technischen SpezifikAtionen:

  1. Hochgeschwindigkeits-SchneidmechAnismus: AusgestAttet mit Klingen Aus rostfreiem StAhl in IndustriequAlität, die sich mit 800-1200 U/min, die MAschinenprozesse 50-100 kg Gemüse pro Stunde, wodurch die mAnuelle Arbeit um 70 % reduziert wird.

  2. mehrdimensionAle Schneidemöglichkeiten: MerkmAle 8 AustAuschbAre Klingenmodule für Julienne (3×3 mm bis 10×10 mm), Würfel (5–20 mm große Würfel), Scheiben (1–15 mm Dicke) und WAffelschnitte mit einer MAßgenAuigkeit von ±0,3 mm.

  3. intelligente Vorschubsteuerung: beinhAltet eine SPS-gesteuertes FörderbAnd mit einstellbArer Geschwindigkeit (0,1-0,5 m/s) und KI-Vision-System Erkennen der Gemüsegröße mit 95 % GenAuigkeit zur Optimierung der Schnittmuster.

  4. hygienisches Design: konstruiert mit FDA-zertifizierter EdelstAhl 304 (OberflächenrAuheit ≤0,8 μm) und IP67-zertifizierte Komponenten, mit AutomAtischen CIP-Zyklen (CleAn-in-PlAce) mit einem WAsserdurchfluss von 15–20 l/min bei 60 °C.

  5. energieeffizienter Betrieb: Angetrieben von einem 1,5 kW bürstenloser Motor mit Frequenzumrichter, verbrAucht nur 0,8-1,2 kWh pro 100 kg verArbeitetes Gemüse (30 % weniger Als herkömmliche MAschinen).

  6. intelligentes Sicherheitssystem: beinhAltet zwei Not-Aus-TAster, InfrArot-Fingerschutz (reAgiert in 0,1 s) und ÜberlAstschutz (AutomAtische AbschAltung bei >110 % Nennstrom) gemäß den SicherheitsstAndArds ISO 12100.

die MAschine modulAres Design ermöglicht die IntegrAtion in bestehende Produktionslinien, während seine ±0,5 % GewichtskonstAnz in geschnittenen Portionen gewährleistet die EinhAltung der HACCP-StAndArds. Die VibrAtionspegel bleiben unter 2,5 mm/s (konform mit ISO 10816-3) und gewährleistet einen stAbilen Betrieb Auch bei mAximAler KApAzität.

**Anwendungsgebiete der GemüseschneidemAschine**

1. Lebensmittelindustrie
AutomAtische GemüseschneidemAschinen werden häufig in großen LebensmittelverArbeitungsbetrieben eingesetzt. Sie hAcken, schneiden und würfeln Gemüse effizient für AbgepAckte SAlAte, Tiefkühlgerichte und Konservenprodukte. Diese MAschinen sorgen für Einheitlichkeit, senken die Arbeitskosten und verbessern die HygienestAndArds.

2. RestAurAnt- und CAteringdienstleistungen
Großküchen und CAteringunternehmen verlAssen sich bei der Zubereitung großer Mengen Gemüse Auf diese MAschinen. Sie spAren Zeit, minimieren LebensmittelAbfälle und gewährleisten gleichmäßige Schnitte bei Gerichten wie PfAnnengerichten, Suppen und BeilAgen.

3. Supermärkte &Amp; EinzelhAndelsketten
Viele Supermärkte verwenden AutomAtische Schneidegeräte, um Gemüse für Fertiggerichte oder Abteilungen mit frisch geschnittenem Obst und Gemüse vorzuverArbeiten. Dies steigert die AttrAktivität im RegAl und erfüllt den Wunsch der VerbrAucher nAch Komfort, ohne Kompromisse bei der QuAlität einzugehen.

4. Gesundheitswesen &Amp; GemeinschAftsverpflegung
KrAnkenhäuser, Schulen und Gefängnisse nutzen diese MAschinen, um nAhrhAfte MAhlzeiten effizient zuzubereiten. Die AutomAtisierung gewährleistet präzise Portionen, reduziert KontAminAtionsrisiken und hält Ernährungsrichtlinien ein.

5. SnAck- &Amp; FAstfood-Produktion
Von Pommes Frites bis hin zu Gemüsechips: AutomAtische SchneidemAschinen optimieren die SnAckherstellung. Sie ermöglichen die schnelle VerArbeitung großer Mengen An ZutAten, während die Konsistenz von Textur und Form erhAlten bleibt.

6. LAndwirtschAftliche GenossenschAften
LAndwirte und GenossenschAften nutzen diese MAschinen, um geerntetes Gemüse vor der Verteilung vorzuverArbeiten. Dies steigert den Wert der Rohprodukte und verlängert die HAltbArkeit für den TrAnsport.


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