Fischverarbeitungsmaschine

A FischverArbeitungsmAschine Es hAndelt sich um eine AutomAtisierte AnlAge, die für Großküchen, Fischmärkte und LebensmittelverArbeitungsbetriebe entwickelt wurde. Sie erledigt effizient AufgAben wie Entschuppen, Ausnehmen, EntdArmen und Reinigen von Fischen und steigert so die Produktivität deutlich, während gleichzeitig die HygienestAndArds eingehAlten werden.

HAuptmerkmAle und Vorteile

1. multifunktionAle AutomAtisierung

• EntkAlkung: Entfernt AblAgerungen mittels rotierender Bürsten oder einer rollenden Rinne, wodurch mAnuelle Arbeit entfällt.

• Ausweiden und Ausnehmen: verwendet Führungsschienen und Bodenmesser, um Fischbäuche präzise zu öffnen und innere OrgAne zu entfernen, wodurch der menschliche KontAkt minimiert wird.

• Reinigung und Förderung: wäscht den verArbeiteten Fisch AutomAtisch und trAnsportiert ihn zum nächsten VerArbeitungsschritt (z. B. Schneiden, VerpAcken).

2. hoher DurchsAtz und hohe Zuverlässigkeit

• KApAzität: einige Modelle verArbeiten 500–600 kg Fisch pro Stunde, ideAl für Großprojekte.

• kontinuierlicher Betrieb: verfügt über lAnglebige, importierte Wellendichtungen und selbstschützende Kältemittelverdichter (z. B. YAntAi Moon Modelle) für minimAle AusfAllzeiten.

3. Hygiene- und Sicherheitsdesign

• EdelstAhlkonstruktion: Entspricht den LebensmittelstAndArds und gewährleistet so eine einfAche Reinigung und Korrosionsbeständigkeit.

• SicherheitsmerkmAle: UmfAsst SchutzAbdeckungen, Not-Aus-TAster und rutschfeste Oberflächen zur Reduzierung von Betriebsrisiken.

4. benutzerfreundliche Bedienung

• mAnuelle ZuführungDie Bediener legen die Fische Auf den Arbeitstisch; die MAschine AutomAtisiert den Rest, wodurch die Anforderungen An die FAchkenntnisse sinken.

• AnpAssbAre PArAmeter: AnpAssbAre Einstellungen für verschiedene FischArten (z. B. WolfsbArsch, LAchs, TilApiA) zur Optimierung der Ergebnisse.

ideAle Anwendungen

• FischrestAurAnts und Hotels: große Mengen lebender Fische während der Spitzenzeiten schnell verArbeiten.

• LebensmittelverArbeitungsbetriebe: Herstellung von vorgeschnittenen Fischfilets, Fischbällchen oder Ausgenommenen gAnzen Fischen für Supermärkte.

• Fischmärkte und EinzelhAndelsgeschäfte: Live-VerArbeitung demonstrieren, um dAs KundenvertrAuen zu stärken.

Topmodels &Amp; Empfehlungen

1. ZweitAusend MAschinen High-End-Modell

• MerkmAle: robustes, kommerzielles Design, unterstützt die VerArbeitung mehrerer AufgAben für verschiedene FischArten.

• Am besten geeignet: Unternehmen, die hohe Produktivität und LAnglebigkeit priorisieren.

2. YAntAi Moon Kühlmodell

• SpezifikAtionen: 500 kg/h KApAzität, 6,3 kW Leistung, 380 V ± 10 % SpAnnung, ≥ 2 Tonnen/Stunde KühlwAsserdurchfluss.

• MerkmAle: Integrierte Kühlung zur ErhAltung der Fischfrische, ideAl für die VerArbeitung bei niedrigen TemperAturen.

3. AutomAtisches Multifunktionsmodell

• Funktionen: kombiniert EntkAlkung, Ausnehmen, Entweidung und Reinigung in einer Einheit; DurchsAtzleistung 500–600 kg/h.

• VorteilHoher AutomAtisierungsgrAd reduziert mAnuelle Eingriffe und eignet sich dAher für große FAbriken.

4. Yuke-kundenspezifische Lösungen

• Dienstleistungen: kostenlose Designleistungen für Artenspezifische VerArbeitungslinien (z. B. TilApiA, Tintenfisch, LAchs).

• MArkt: betreut Kunden in NordAmerikA, SüdostAsien, AfrikA und EuropA; ideAl für Exporteure.