Parameter der Fleischbällchen-Verarbeitungslinie:
| Name | Fleischwolf | Schläger | Maschine zum Formen von Fleischbällchen | Wassertank |
| Modell | dy-320 | dy-b110 | dy-550 | du-4f |
| Spannung (V) | 380 | 380 | 380 | 380 |
| Leistung (kW) | 1,5 | 4 | 1,5 | 1,5 |
| Gewicht (kg) | 150 | 260 | 190 | 140 |
| Ausgabe(kg/h) | 500 | 15 kg/Topf | 90-500 | 500 |
| Körpergröße (mm) | 900*500*900 | 1140*580*1310 | 900*510*1780 | 1480*480*680 |
| Material: Edelstahl 304 | ||||
| kann je nach Bedarf angepasst werden | ||||
Nachfolgend sehen Sie ein Flussdiagramm der Produktionslinie zur Verarbeitung von Fleischbällchen:


Im Folgenden finden Sie eine Einführung zu jedem Produkt:
Fleischwolf:
Geeignet für alle Arten von Frischfleisch, Fleischverarbeitungsbetriebe, Vertriebszentren, Großküchen und große Kantinen. Dieser vertikale, leistungsstarke Fleischwolf aus Edelstahl verwendet einen Hochleistungsmotor aus reinem Kupfer, kombiniert mit einem Gehäuserahmen aus Edelstahl, einer feinen Schnecke, einem Kreuzmesser und einem Rundmesser aus Edelstahl, was den Anforderungen der Verarbeitung und Produktion von Fleischlebensmitteln gerecht wird.
Schläger:
Der langsame Frikadellenschläger mit Kompressorkühlung nutzt ein fortschrittliches Kompressionskühlsystem, um den äußeren Zylinder des Schlägers zu kühlen. Dadurch wird die Qualität der Fleischprodukte während des Schlägervorgangs effektiv sichergestellt und eine temperaturbedingte Veränderung der Fleischqualität verhindert. Darüber hinaus können die Fleischgewebezellen während des Schlagvorgangs durch Drahtziehen neu angeordnet werden, wodurch die Wasseraufnahme erhöht und das Fleisch zarter gemacht wird. Aus der Aufschlämmung werden Frikadellen, Fischbällchen usw. hergestellt, die elastisch, knusprig und zäh sind. Sobald das Produkt auf den Markt kommt, erfreut es sich bei Kunden aus der Fleischverarbeitung großer Beliebtheit.
Maschine zum Formen von Fleischbällchen:
Die Fleischbällchenformmaschine mit zwei Geschwindigkeiten und variabler Frequenz ist das bevorzugte Formgerät zur Herstellung verschiedener Fischbällchen, vegetarischer Bällchen, Schweinebällchen sowie zarter und glatter Fleischbällchen. Der Formeffekt ist gleichmäßig, die Kontur ist schön und die Spezifikationen sind einheitlich. Sie verfügt über eine hohe Formeffizienz und stabile Leistung.
Waschbecken:
Die automatische Form- und Reifewanne mit konstanter Temperatur, auch Doppelheizwanne mit intelligenter Temperaturregelung genannt, ist ein neues Design und eine Entwicklung unseres Unternehmens. Sie eignet sich zum Formen und Reifen von Heizwannen wie Tribute-Bällchen, gefüllten Fleischbällchen, Löwenköpfen, Tintenfischbällchen, festen Fleischbällchen, Gemüsebällchen und Reisbällchen.
Die Fleischbällchen-Verarbeitungslinie ermöglicht einen automatisierten Betrieb, der die Produktionseffizienz von Fleischbällchen erheblich verbessert. Im Vergleich zur manuellen Produktion kann die Maschine in kurzer Zeit eine große Anzahl von Fleischbällchen herstellen und eignet sich für die Produktion im großen Maßstab. Der Einsatz von Fleischbällchen-Herstellungsmaschinen kann die Produktionseffizienz und Produktqualität deutlich verbessern, Arbeits- und Rohstoffabfälle reduzieren und Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten. Sie ist ein wichtiges Instrument für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen zur Verbesserung ihrer Wettbewerbsfähigkeit.
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